Hamburk je nádherné město, zelené a upravené, s moderní architekturou, pyšné na svoji průmyslovou součást – námořní přístav i oceňované nábřežní HafenCity na revitalizovaném území v samém centru.

Kdy tam jet?

Kdo má rád sluníčko při svých cestách za poznáním a inspirací, vyrazí během letních prázdnin, kdy je slibná pravděpodobnost užít si jeho paprsků při brouzdání severním přístavním městem Hamburk.

Já tam jela v polovině srpna s rodinou a štěstí i slunce se na nás usmálo. Po většinu roku je totiž město zahalené v mlze a mracích, vystavené větru. Každý slunečný den si hamburští obyvatelé užívají a my jsme si jej užili taky a moc.

Kde se ubytovat?

V Hamburku jsme si udělali zastávku při cestě na sever Evropy. Ubytovali jsme se poblíž hamburského golfového klubu a přírodní rezervace Falkensteiner Ufer v kempu Elbecamp. Je umístěn na příjemném místě hned vedle nábřežní pláže u Labe, západně od přístavu i centra města na labské deltě. Kemp byl čistý, lidé příjemní.

Kolem pluly ty největší zaoceánské parníky a nákladní námořní lodě. Zejména po setmění hra světel připravila atraktivní podívanou. V hluboké noci se plující lodě nechaly navádět návodčí lodí. Provoz na řece nám nebránil usnout.

V době prázdnin je dobré si místo v kempu domluvit dopředu, zájem je velký. Sami jsme měli vyhlídnutý kemp blízko centra, který byl již plně obsazen.

Další možnosti ubytování nabízí airbnb, booking, couchsurfing i množství menších i větších hotelů a penzionů.

Zeleň kam se podíváš

Iluzi rajské zahrady vytváří nejen dokonale upravená veřejná prostranství, ale zejména zahrady soukromé, kde většina plotů je živých.  Cestou do přístavu jsme projížděli nejluxusnější čtvrtí zvanou Blankenese, která je západně od centra ve svahu nad řekou. Nové i starší vily byly většinou schované v záplavě zeleně. Pod kopcem se rozléhá pláž Elbstrand Blankenese. Z časových důvodů jsme ji tentokrát vynechali. Našim hlavním cílem bylo přístavní město HafenCity.

Přístav

Nezapomenutelné fotogenické místo s jedinečnými kulisami a romantickou poklidnou až relaxační atmosférou – poetické a velmi inspirativní, pohlazení pro oči i mysl, duši.

Přístaviště pro okružní plavby i trajekty leží západně od historického centra, vede ulicí St. Pauli Hafenstrasse. Přístav byl příjemně zaplněn. Většinou šlo o domácí německé turisty. Člověk si uvědomí, že Německo je obrovská země s mnoha možnostmi a lákadly, a běžný Němec se podívá do Hamburku třeba jen jednou za život.

Kupujeme lístky na největší kolesový parník Louisiana Star a za 10 minut již vyplouváme. Hodinový okruh plyne jako voda. Celou dobu mluví průvodce (v našem případě bohužel pouze německy). Plujeme podél opraven lodí, jednotlivých přístavů (hafen) se spoustou červeno modrých jeřábů a potkáváme jedny z největších zaoceánských kontejnerových lodí, které se v přístavu vykládají a nakládají. Lodě s ponorem 18 metrů a kapacitou tisíců kontejnerů vypadají impozantně.

Parník zamíří i do nově budované čtvrti v přístavním městě, kde obdivujeme moderní architekturu Elbphilharmonie. Staré a opuštěné sklady, fabriky a haly vystřídaly architektonické skvosty. Zajímavostí je, že na koncepci a podobě HafenCity se podílel hamburský architekt a urbanista Peter Gero původem z Bratislavy.

Hodinová okružní plavba pro 4 osoby vyjde zhruba na 60 až 80 EUR.

Jídlo

Nábřežní centrum, odkud vyplouvají parníky a bárky na okružní plavby po přístavním městě, poskytuje rozmanité možnosti k ochutnávce místní kuchyně a nákupu suvenýrů.

V přístavišti parníků Landungsbrücken neodoláme a usedáme ke stolu na zahrádce. Ochutnáváme místní fish and chips s remuládou. Společnost nám dělá a zpříjemňuje atmosféru španělská skupina zpěváků s citarou. Jeden dokonce tančí. Čerstvá ryba nás nadchla a s plným bříškem se vydáváme k dalšímu cíli.

Zajímavou může být návštěva poslední z původních dvaceti námořnických kantýn Oberhafen-kantine ve Speicherstadt, která funguje od roku 1925.

Muzeum ponorek

Kousek od přístavu jdeme po nábřeží k muzeu ponorek U-Bootmuseum Hamburg U-434.

Zakotvená ponorka, ve které je muzeum umístěno, je překvapivě ruská vyřazená ponorka z období osmdesátých let. Z prohlídky je nadšena zejména mužská část výpravy. Život námořníků byl opravdu drsný, například museli pracovat i spát při teplotě 40 stupňů Celsia a ve strojovně při 60 stupních Celsia.

Architektura

Historická

Hamburk byl během druhé světové války vybombardován, téměř srovnán se zemí. Z památek zaujme pěkná stavba radnice Rathaus, historické sklady Speicherstadt ve spleti kanálů. V historickém centru můžete navštívit kostel St. Michael, z jehož věže se pokocháte výhledem na celé přístavní město.

 Moderní

Přístavní město HafenCity – nové administrativní i rezidenční ekologické i výškové stavby od světových architektů budované na místě opuštěných skladů na ploše 157 ha propojuje místo k životu i práci, mezi kterými vyniká nová dominanta se skulpturální střechou stavba Elbphilharmonie s opravdu výjimečnou fasádou. Nedávno byla stavba slavnostně otevřena, a na střechu by snad měl být volný přístup.

Zaujaly mě bizarní umělé palmy, které propůjčili svůj tvar anténám a sochy na terasách střešních apartmánů, nábřeží z pontonů a koncepce veřejného prostoru, který z přístavu dělá živoucí místo.

Hamburská pláž, trh a další zajímavosti

U nábřežní promenády je zajímavá stavba tržnice Fischauktionshalle. V pondělí, ale měli zavřeno. Škoda, jistě by to byla atraktivní podívaná. Když se sem vydáte v neděli ráno, zatím co budete pozorovat místní cvrkot, můžete si pochutnat na čerstvé rybí snídani, například na Němci oblíbené  „Fischbrötchen“, což je kousek čerstvé ryby v křupavé housce.

Hamburská Copacabana – pláž Övelgönne u Schroders Elbparku má magnet v podobě gigantického kamene Der Alte Schwede, který pochází ze Švédska z doby ledové a byl vyloven z Labe v roce 1999. Najdete ji západně od centra. Koupání je silně nedoporučeno. Viděli jsme ji jen z lodní paluby. Dojít až na pláž jsme již nestihli, spěchali jsme dále na sever Evropy.

Další zajímavostí poblíž přístavu je Miniatur Wunderland (svět miniatur), Chilehaus, jezero Alster, nespočet parků, na protějším břehu divadlo Stage Theater an der Elbe a Stage Theater im Hafen… spousta možností pro objevování, kulturní, kulinářské i outdoorové aktivity.

Čtyři hodiny na hamburský přístav je málo. Za pěkného slunečního počasí prochodíte i celý víkend. Poznat Hamburk detailněji jistě stojí za to. Za nás tedy na shledanou. Čekají nás Dalmannkai s promenádou, nábřežní terasy Marco Polo a Magellan v HafenCity, Speicherstadt, Oberhafen-kantine … parky a pláže…

Inspirace

Příkladů podobně skvěle pojatého konceptu, kde bylo znát, že urbanisté mysleli na lidi, jsme během cesty na sever zaznamenali nespočet. S cílem i záměrem bourají celé nefunkční čtvrti, staví nové a vytváří podmínky pro oživení veřejných prostranství, aby přirozeně obyvatele i návštěvníky přitahovala. Tvoří rekreační plochy v centrech dění. Kde se lidé cítí dobře, kam přijdou jen tak pobýt, posedět, odpočinout, setkat se, sdílet, prostě žít.

V Praze je šance vybudovat podobně atraktivní místa v Holešovických a Libeňských přístavech, na Rohanském ostrově, Bubnech.  Vyrostlo zde již několik kancelářských i rezidenčních developerských projektů, další se staví nebo se připravují.

A co investice?

Ceny bytů v nově stavěných projektech jsou v přístavech v Holešovicích i Libni vyšší než průměrné, ale dají se najít v lokalitě na straně holešovického přístavu i nabídky starších bytů za dobrou cenu vhodné jako investice k pronájmu.

Jen pro srovnání cena pronájmu bytu v této luxusní hamburské čtvrti vyjde na 12 až 18 EUR/m2, což je v přepočtu cca 320 – 480 Kč/m2. Prodejní ceny bytů se pohybují od 3.500 EUR/m2 do 10.000 EUR/m2, odhadem je to od 95 do 270 tisíc Kč za metr čtvereční. V novostavbách holešovického a libeňského přístavu se ceny bytů na realitním trhu aktuálně pohybují na obdobné úrovni.

Zahušťování center vytváří potřebu budovat zázemí pro obyvatele, stavět školy, školky, kulturní a sportovní zařízení, veřejné rekreační plochy. Nové čtvrti potřebují výraznou dominantu, která přitahuje pozornost. Třeba galerii moderního umění, výstavní síň pro Muchovu Slovanskou epopej, nebo národní knihovnu…